西瓜可謂夏天最受歡迎的水果，而吃西瓜吐不完的籽是一個令人困擾的問題。無籽西瓜的出現，很好地造福了[食家]們，讓人可以吃得痛快淋漓、幸福滿足。那麼無籽西瓜究竟是什麼呢？

首先，無籽西瓜並非完全不含種子。在瓜中可以找到一些小的、不顯眼，幾乎是透明的無生命種子，它們是可以食用的。無籽西瓜是經由人工誘變和雜交的非轉基因方式培育出的瓜種，絕對安全無害，而且果肉柔嫩鮮美，令人回味無窮。

無籽西瓜是美國攻讀博士的華人黃昌賢，在1938年首次培育出來的，他被譽為“無籽西瓜之父”。

那麼無籽西瓜是怎樣種出來的呢？普通的西瓜是二倍體（即每個細胞內有2套染色體）植物，把普通西瓜含有的“通秋水仙素”處理後令其成為4倍體，之後將普通二倍體西瓜和四倍體西瓜雜交就可以得到三倍體的無籽西瓜種子了。無籽西瓜是三倍體，由於染色體數為奇數，無法進行聯會，所以植株無法產生花粉，無法通過種子直接繁殖，需要普通西瓜的為其授粉，最後結出的果實是三倍體果實，即無籽西瓜。

無籽西瓜種子的發芽和栽種比有籽西瓜更困難，對氣溫、土壤和時間等條件要求更高，所以也更珍貴。香港老子號西瓜品牌「兔子嘜」率先將無籽西瓜引入香港，新一代的特選8424無籽西瓜，甜美多汁，皮薄肉豐，還通過IGSO（國際農民標準組織）認證，保證優質安全。現在用 Awwws App掃碼每個「兔子嘜」西瓜上的防偽碼，可追溯產地等信息，瞭解西瓜的專業知識，並查看附近正品銷售點。想安心享用美味的8424無籽西瓜，記得認準「兔子嘜」啦！